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Zomato ofrecerá órdenes canceladas a precios reducidos para combatir el desperdicio de alimentos: así funciona.

Zomato lo denomina 'Rescate de Comida'.

Zomato ha puesto en marcha una nueva iniciativa denominada "Food Rescue" con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos al ofrecer pedidos cancelados a precios reducidos. El CEO de la empresa, Deepinder Goyal, dio a conocer esta novedad a través de su cuenta en X, anteriormente Twitter. Esta funcionalidad permite a los clientes que se encuentran en las cercanías de la ruta de entrega original de un pedido cancelado reclamar la comida a un precio inferior, siempre que esté en su empaque original y no haya sido manipulado.

Los detalles indican que, para quienes estén dentro de un radio de 3 km del repartidor que lleva el pedido cancelado, este aparecerá en la aplicación. Para asegurar la frescura de los alimentos, la opción de reclamación estará disponible solo por un corto periodo de tiempo. Goyal destacó que Zomato gestiona más de 400,000 pedidos cancelados cada mes, muchos de los cuales se desechan a pesar de que la empresa no ofrece reembolsos. En su mensaje, subrayó que uno de los principales objetivos es encontrar la manera de evitar que esos alimentos se desperdicien.

Con la nueva función de “Food Rescue”, los clientes que se encuentren dentro de 3 km de un reparto de un pedido cancelado recibirán una notificación en la pantalla principal de su aplicación a un precio descontado. Este listado solo estará accesible por unos minutos para garantizar la calidad de los productos. No obstante, los pedidos que contengan productos sensibles a la temperatura, como helados o batidos, quedarán excluidos del programa para mantener su calidad.

Para asegurarse de que esta iniciativa beneficie a las partes afectadas por las cancelaciones, Zomato ha establecido que los pagos de los nuevos clientes que reclamen un pedido rescatado se compartirán entre el cliente original (si hizo un pago por adelantado) y el restaurante. Zomato se quedará únicamente con los impuestos correspondientes, sin generar ganancias por la transacción. En India, se desperdician anualmente 74 millones de toneladas de alimentos, lo que representa el 22% de la producción de cereales del país.

Los restaurantes recibirán tanto el pago original del pedido como una parte del monto de reventa. Además, los repartidores serán compensados plenamente por la recogida inicial y cualquier reentrega adicional, lo que garantiza que no sufran pérdidas económicas. Zomato también ha aclarado que obstáculos logísticos y legales impiden la donación de alimentos, ya que muchos centros de distribución están alejados de áreas urbanas y existen preocupaciones de responsabilidad asociadas con la distribución gratuita de alimentos. Por lo tanto, la iniciativa “Food Rescue” está limitada a los pedidos que ya están en tránsito.

Zomato está distribuyendo gradualmente su función de “Food Rescue”, permitiendo que los usuarios actualicen la página principal de la aplicación para ver los pedidos cancelados disponibles en su área para reclamar.